Wszystkie potrawy i dodatki przyrządzamy według domowych receptur, wykonywane są ręcznie, wyłącznie ze świeżych produktów i smakują jak u mamy...część z nich polecamy szczególnie zapracowanym, aby ułatwić przygotowanie codziennego obiadu, czy imprezy okolicznościowej.

Na domowe przyjęcia polecamy:

  • pierogi ruskie, z mięsem, z kapustą i z grzybami, z dziczyzny
  • chleb wieloziarnisty
  • chleb swojski
  • makaron domowy
  • kluski śląskie
  • kopytka
  • paszteciki
  • barszczyk czerwony
  • flaczki Karczmarza
  • żur staropolski na zakwasie
  • śledzie w oliwie z rozmarynem i cebulką
  • tatar śledziowy
  • pasztet z dziczyzny ze śliwką
  • zestawy surówek
  • smalec domowy
  • słoninkę wędzona w przyprawach
  • kiełbasę swojska wędzona
  • schab wędzony
  • szynkę wędzoną
  • boczek wędzony
  • ryby wędzone
  • szarlotkę
  • sernik z bezą

 

OFERTA WIELKANOCNA